Questão de Saúde
Leia com atenção e escolha uma alternativa. A correção aparece depois da sua resposta.
- Saúde
- UNESC
- 2025
- Média
Enunciado
No preparo de lanches simples para reuniões internas, o auxiliar de limpeza e copa manipula pães, frios, frutas e bebidas. É fundamental aplicar técnicas adequadas de preparo para reduzir riscos de contaminação dos alimentos. Assinale a alternativa CORRETA sobre técnicas de preparo de alimentos e bebidas.