Questão de Saúde

Em relação aos cuidados devem ser tomados com os ingredientes usados no preparo dos alimentos, analise as afirmativas a seguir e identifique as CORRETAS: I.A embalagem é uma importante proteção dos alimentos, portanto, produtos com embalagens defeituosas podem apresentar micróbios patogênicos, parasitas ou substâncias tóxicas. II.Os ingredientes que não forem utilizados totalmente devem ser armazenados em recipientes limpos e identificados. III.Os locais de armazenamento devem ser limpos, organizados, ventilados e protegidos de insetos e outros animais. É CORRETO o que se afirma em: