Questão de Saúde

Sobre os procedimentos para organização das refeições, marque V, para as afirmativas verdadeiras, e F, para as falsas: ( ) Deixar folhas, frutas e legumes higienizados são procedimentos que facilitam a vida do cozinheiro. ( ) Fazer sempre uma boa vistoria na geladeira e na despensa antes de realizar um novo pedido de produtos. ( ) Evitar o desperdício. Cascas de frutas são ricas em fibras e nutrientes e podem enriquecer bolos, vitaminas e farofas. ( ) Optar por alimentos in natura, experimentar novos sabores, novas receitas, comer “comida de verdade” em vez de congelados e processados. Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: