Questão de Saúde

Um caldo nutritivo à base de carne foi colocado em frascos de vidro e submetido à fervura para eliminar micro-organismos presentes. Em seguida, os gargalos dos frascos foram alongados e modelados com o uso de fogo, deixando-os curvos, semelhantes a um “pescoço de cisne”. Esse formato permitia a entrada de ar, mas bloqueava poeira e micro-organismos. Em alguns frascos, o gargalo foi removido, permitindo a entrada de micro-organismos, o que resultou em alteração na cor do caldo. Nos frascos com gargalo intacto, a cor permaneceu inalterada, indicando ausência de contaminação. Esse estudo, importante para o fortalecimento da biogênese, foi desenvolvido por: