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Saúde

Questão de Saúde

Leia com atenção e escolha uma alternativa. A correção aparece depois da sua resposta.

Saúde
UFG
2014
Média

Enunciado

A pasteurização de alimentos tem como finalidade:

Escolha uma alternativa

A. a eliminação de todos os micro-organismos presentes no alimento.B. a eliminação de todos os resíduos de antibióticos presentes no alimento.C. a eliminação de bactérias patogênicas presentes no alimento.D. a eliminação de fungos termorresistentes e suas toxinas pré-formadas.

Preparando sua resposta…

Sobre esta questão

Matéria: Saúde
Assunto: Microbiologia de Alimentos
Tipo: Múltipla escolha
Fonte: Pref. Goianésia/GO • UFG • 2014 — questão 24 da prova (via PCI Concursos, Q1888567)

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