Questão de Saúde

Leia com atenção e escolha uma alternativa. A correção aparece depois da sua resposta.

Saúde
UFPI/COPESE
2009
Média

Enunciado

O tufamento precoce de queijos está relacionado à higienização deficiente dos equipamentos, utensílios e manipuladores. Quanto a isto podemos afirmar que: