Questão de Saúde
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- Saúde
- UNESPAR
- 2018
- Média
Enunciado
A avaliação clínica do estado de nutrição proteica é baseada, principalmente, no histórico clínico, na antropometria simples e na medida das concentrações de diversas proteínas séricas. A respeito disso, NÃO se pode afirmar que: