Questão de Saúde
Leia com atenção e escolha uma alternativa. A correção aparece depois da sua resposta.
- Saúde
- AOCP
- 2018
- Média
Enunciado
A manteiga é o produto resultante da batedura de creme de leite fresco ou fermentado pela adição de fermento lácteo selecionado. Sobre o processo de produção de manteiga, assinale a alternativa correta.