Questão de Saúde Pública

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Saúde Pública
FURB
2023
Média

Enunciado

A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) no Brasil é reconhecida como uma ação estratégica para o alcance da Segurança Alimentar e Nutricional e da garantia do Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA): Fonte: https://www.mds.gov.br/webarquivos/arquivo/seguranca_alimentar/caisan/Publicacao/Educacao_Alimentar_Nutricional/21_Principios_Praticas_para_EAN.pdf Sobre a Educação Alimentar e Nutricional (EAN), assinale a alternativa correta:

Escolha uma alternativa

A. As ações de EAN quando planejadas e realizadas segundo os princípios do Marco de Referência de EAN, não contribuem para a intersetorialidade no processo educativo.B. A EAN é um campo de conhecimento e de prática contínua e temporária, disciplinar, setorial e multiprofissional que visa promover a prática autônoma e voluntária de hábitos alimentares saudáveis.C. Em âmbito escolar, o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) é a principal estratégia para garantir a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) e promover o Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA) aos estudantes da rede pública de ensino.D. É importante que, cada vez mais, as ações de EAN não estejam inseridas nos projetos políticos pedagógicos das unidades educativas.E. A prática da EAN deve fazer uso de abordagens e recursos educacionais problematizadores e não ativos que desfavoreçam o diálogo junto a indivíduos e grupos populacionais, considerando todas as fases do curso da vida, etapas do sistema alimentar e as interações e significados que compõem o comportamento alimentar.

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