Questão de Testes Anteriores

Leia as afirmativas a seguir: 1. Limitar a ingestão energética procedente de gorduras, substituir as gorduras saturadas por insaturadas e eliminar as gorduras trans (hidrogenadas) são princípios da alimentação saudável. 2. O alto consumo de gorduras totais e saturadas está associada o aumento no risco de alguns tipos de câncer, como os de intestino, reto, mama, endométrio e próstata. 3. Limitar a ingestão de sal (sódio) de qualquer procedência e consumir sal iodado são princípios da alimentação saudável. Marque a alternativa CORRETA: