Questão de Testes Anteriores
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Enunciado
Para planejamento de cardápios, é necessário observaralguns fatores, entre eles, o percentual proteico-calórico(NdPCal%) da refeição a ser oferecida. Assinale a alternativaque apresenta o percentual indicativo de que a oferta proteicade uma refeição está, qualitativamente, inadequada: