Questão de Testes Anteriores
Leia com atenção e escolha uma alternativa. A correção aparece depois da sua resposta.
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Enunciado
Analise a determinação abaixo: Poderão ser destinados ao consumo cru somente após serem submetidos ao congelamento à temperatura de–20°C por sete dias ou à –35°C durante quinze horas. Assinale a alternativa que corresponde corretamente a essa determinação do RIISPOA.