Questão de Testes Anteriores
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Enunciado
Segundo Ornellas (2013), as hortaliças são classificadas, segundo sua concentração de glicídios em Grupo A – contendo cerca de 5% de glicídios, Grupo B – contendo cerca de 10% de glicídios e Grupo C – contendo cerca de 20% de glicídios. São exemplos de hortaliças pertencentes ao Grupo B: