Questão de Testes Anteriores
Leia com atenção e escolha uma alternativa. A correção aparece depois da sua resposta.
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Enunciado
No tocante às fibras alimentares, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta: 1. Têm como características a falta de resistência à hidrólise por enzimas digestivas ea fermentação por bactérias dos cólons. 2. São os polissacarídeos vegetais da dieta, como, por exemplo, celulose e hemocelulose. 3. Podem ser solúveis e insolúveis.