Questão de Saúde

Em cariologia, é sabido que a frequente exposição da placa a baixos níveis de pH, com o consumo frequente de sacarose, coloca em franca desvantagem uma expressiva parcela dos membros (mais) ácido-sensíveis da microbiota do ecossistema e favorece a seleção e dominância de microrganismos acidúricos, tais como: