Questão de Saúde

Os agrotóxicos, muito utilizados na agricultura, são extremamente nocivos para os seres vivos e podem desencadear contaminação e poluição do solo, da água e até mesmo do ar. Qual das enzimas citadas abaixo pode ser dosada no sangue (soro ou plasma) e pode apresentar sua atividade reduzida em indivíduos expostos a organofosforados?