Questões de concursos
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Sobre os manipuladores de alimentos durante a atividade laboral, assinale a alternativa INCORRETA.
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- FUNDATEC
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De acordo com a Resolução Conama nº 357/2005, para águas doces de classe 2, o oxigênio dissolvido (OD), em qualquer amostra, não poderá ser inferior a (mg/L O2):
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Conforme dispõe o Regime Jurídico Único do Município de Jijoca de Jericoacoara, ao entrar em exercício, o servidor nomeado para cargo de provimento efetivo ficará sujeito à estágio probatório, durante o qual sua aptidão e capacidade para o desempenho do cargo serão avaliados por critérios próprios, observados os seguintes requisitos, exceto:
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- 2019
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São várias as normas e condições para a construção de poços para a captação das águas subterrâneas, alguns carecem de licenciamento ou autorização governamental dos órgãos gestores, outros não. Segundo a Associação Brasileira de Águas Subterrâneas (ABAS), o poço denominado misto é aquele:
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A responsabilidade compartilhada pelo ciclo de vida dos produtos tem por objetivo, EXCETO:
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A investidura em cargo público pertencente ao Município de Jijoca de Jericoacoara, com aceitação expressa das atribuições, condições e responsabilidades a ele inerentes, formalizada em assinatura do termo respectivo pela autoridade competente e pelo empossado denomina-se:
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A água é uma das substâncias mais importantes para a sobrevivência do homem e de outros animais, pois está relacionada a diversas reações químicas, além de fazer parte do corpo dos seres vivos. Entretanto, ela também é veículo para transmissão de várias doenças, sendo necessário observar a sua qualidade antes do consumo ou contato. Segundo estudos recentes, o micro-organismo causador de uma das doenças transmitida pela água contaminada pode ser encontrado em reservatórios ambientais, como plantas aquáticas e frutos do mar. Esta doença pode causar infecção intestinal, frequentemente assintomática, ou oligossintomática, infecção esta que provoca diarreia leve ou grave, no último caso surgindo de forma aquosa e profusa. O texto refere-se à doença conhecida como:
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Os reservatórios de água dos serviços de alimentação devem ser higienizados em um intervalo máximo de quantos meses?
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De acordo com o Regime Jurídico Único do Município de Jijoca de Jericoacoara, representa um direito dos servidores públicos municipais:
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O ciclo hidrológico, ou ciclo da água, é o movimento contínuo da água presente nos oceanos, continentes (superfície, solo e rocha) e na atmosfera. Esse movimento é alimentado pela força da gravidade e pela energia do sol, que provocam a evaporação das águas dos oceanos e dos continentes. Nos continentes, a água precipitada pode seguir diferentes caminhos, em movimentos de infiltração e percolação, que significam a(o):
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Na rotina de um serviço de alimentação, a operação que compreende as etapas de limpeza e desinfecção de instalações, equipamentos, móveis e utensílios é denominada de:
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Os serviços de alimentação devem dispor de Manual de Boas Práticas e de Procedimentos Operacionais Padronizados. Esses documentos devem estar acessíveis aos funcionários envolvidos e disponíveis à autoridade sanitária, quando requerido. De acordo com normatização da Anvisa, esses serviços devem implementar Procedimentos Operacionais Padronizados relacionados aos seguintes itens, exceto:
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